عجه في الفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. انا من عشاق العجه جربت اكثر من مكون حتي توصلت الي هذه الوصفه
- 6 بيض
- كوب دقيق
- كوب بقدونس مفروم
- بصل مفروم
- 0.5 معلقه زنجبيل
- 1.5 معلقه صغيره ملح
- 1 معلقه كبيره خل
- 0.25 معلقه صغيره فلفل
- 3 ملاعق كبيره زيت
- حبه فلفل اخضر مفروم
- 100 جرام جبنه موزريلا
- 1 معلقه صغيره باكينج باودر
-
1
نضع البيض و الدقيق و ملح و فلفل و بقدونس في الخلاط ثم نضيف باكينج باودر
-
2
ندهن صينيه زيت و نضع الخليط في الفرن الفرن 180 درجه
-
3
نتركها بعض الوقت حتي يستوي البيض ثم نضع الجبنه و نترك العجه في الفرن حتي تتحمر ثم تقطع و تقدم